お知らせ
健康教室に参加しました。
9月7日、粟島町ふれあい会館で北保健福祉センター主催の健康教室があり、
奥田北地域包括支援センターの職員も参加させていただきました。
今回は音楽療法と、食生活改善推進員の方の健康食の試食がありました。
今日の健康食は「厚揚げと大根の混ぜご飯」です。みつばがスーパーで売り切れだったそうで、
代わりに細ねぎがトッピングされました。減塩ではありますが、おだしの味がしっかり具材に
ついており、美味しくいただくことができました。
根菜類やきのこ類も美味しい季節になってきました。普段の食事から減塩に気を配り、
健康に過ごせるようにしていきたいものですね。
レシピも掲載しておきますので、ぜひご自宅で作ってみてください。